Chef Niels tovert heerlijke en mooie gerechten
op tafel, altijd afgestemd op het seizoen.
Met zijn inspiratie uit de Europese
keuken en af en toe een sprankje van andere werelddelen,
zorgt hij voor
verrassende gerechten die je niet wilt missen!
Chef Niels tovert heerlijke en mooie
gerechten
op tafel, altijd afgestemd op het seizoen.
Met zijn inspiratie uit de Europese
keuken en af
en toe een sprankje van andere werelddelen,
zorgt hij voor
verrassende gerechten
die je niet wilt missen!
DAGKAART
We zijn vanaf 09:00 uur open voor koffie, ontbijt en zoetigheid. Vanaf 10:00 kan je bestellen van onze dagkaart. Borrelen kan je bij BROEI de hele dag door. Flexwerkers zijn bij ons van harte welkom. Schuif aan aan één van de flexwerktafels en ontmoet gelijkgestemden.
DINERKAART
In Utrecht kan je iedere avond aanschuiven voor een 100% plantaardig diner. We hebben een heerlijk chef''s menu bestaande uit 5 gangen. Voor de kleinere eters hebben we ook 3 of 4 gangen. Chef Niels zal je verrassen met unieke smaakcombinaties op je bord. Onze kaart wisselt om de 8 weken.
GROEPEN
Feestje, borrel of zomaar een gezellig avondje uit? Groepen vanaf zeven personen zijn bij ons van harte welkom. Uiteraard kan er ook heerlijk gedineerd worden met een groep. Wij bieden hierbij ons chefs menu aan van 4 of 5 gangen. Voor de kleine eters bieden wij ook een 3 gangen menu aan. Stuur ons even een mailtje, dan denken we graag met je mee over de mogelijkheden.
DRANKEN
Net als ons eten, zijn ook onze dranken met zorg samengesteld. Veel van onze limonades, kombucha's en ijsthee maken we zelf, en onze koffie en thee zijn veelal van lokale en duurzame leveranciers.